表1.我国食品中二氧化硫的允许残留量标准(以SO2计)
漂白剂种类 | 允许限量添加的食品种类 | 允许残留量(以二氧化硫计) |
焦亚硫酸钠 | 蜜饯、饼干、葡萄糖、食糖、冰糖、糖果、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头 | 1.蜜饯、葡萄、黑加仑浓缩汁、竹笋、葡萄酒、果酒、蘑菇及蘑菇罐头残留量不得超过50mg/kg 2.饼干、食糖、粉丝不得超过100mg/kg 3.其他品种不得超过100mg/kg |
亚硫酸钠 | 蜜饯、葡萄糖、食糖、冰糖、糖果,液体葡萄糖、竹笋、蘑菇 | |
低亚硫酸钠 (保险粉) | 蜜饯、干果、干菜、粉丝、葡萄糖、食糖、冰糖、竹笋、蘑菇 | |
二氧化硫 | 葡萄酒、果酒 | |
焦亚硫酸钾 | 啤酒 | |
硫磺 | 蜜饯、干果、干菜、粉丝、食糖 |
检测下限:1.0 mg/kg
检测范围:0.0~200.0mg/kg
※ 检测通道:24通道
※ 用1cm比色皿检测,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰
※ 吸光度值范围:0.000 - 4.000A
※ 重复性:±0.01(A)
※ 重复性误差:吸光度(A)≤0.003
※ 稳定性:光电漂移(A)±0.002(3分钟)
※ 吸光度准确度:±2.0%
※ 线性误差:±1.0%
※ 操作简单快速,无需复杂的前处理过程,1分钟内可出检测结果
※ 接口方式: USB,可以使用USB接口和PC机通讯,并控制仪器工作
※ 存储:大容量存储器,可以存储8000组测量原始数据
※ 外设:内置嵌入式微型热敏打印机,大屏幕LCD中文液晶屏,人性化操作界面,读数准确、直观二氧化硫检测仪-仪器特点☆ 配备齐全,对含有次生物质或有色样品也能准确测定
☆ 24个通道既可同时检测,节约时间;又可独立操作,独立计时,避免批内操作时间过长导致的误差,实时显示测量结果
☆ 采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,检测精度高,仪器寿命长
☆ 大屏幕液晶中文显示,人性化操作界面,读数准确、直观、中文提示操作无需专业人员即可操作
☆ 采用USB和RS232两种接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息
☆ 微机控制和仪器单独检测均可,操作更灵活
☆ 仪器可存储检测数据,检测时间和日期自动储存、自动打印,并可翻页查看
☆ 操作方便保存信息包括,样品名称,检测时间,检测人员,检测数据,结果判断等详实数据
☆ 智能化程度高:仪器可以自动诊断系统故障;仪器开机均进行光源自检,无需国内同类型仪器理由档光块人工调校
☆ 自动保存检测结果,数据存储量大
内置微型热敏打印机,可实时打印检测结果
☆ 提供完备的附件配置,采用美观、耐用的铝合金包装箱
☆ 内置大容量电池,在无外接电源时可连续工作4小时。并可选配汽车逆变器电源,可在野外,车内,停电各种复杂环境下正常工作
☆ 样品前处理便捷,检测试剂不超过4种试剂
☆ 仪器通过《食品安全检测仪通用技术》认证